Jeg er freelance foredragsholder og skribent med emner i natur og have. Jeg tilbyder kurser i grøn mad, spis dit ukrudt, naturkosmetik, syltning. mad med gamle kornsorter, bålkurser og har have samt lokaler til at danne ramme om andre kurser.
Skarresøhus Forlag ligger i Skarresø på Djursland i en nedlagt brugs. Haven er 1.5 td land stor og er fyldt med urter og træer.

